本片是導演吳宇森進軍好萊塢的第一部作品,尚克勞德范達美主演。一名倒楣透頂的水手錢斯前往紐奧良州找新工作,碰到了前來尋找父親下落的娜塔莎,尋父心切的娜塔莎在求助無門之下,希望錢斯能夠伸出援手。在兩人聯手調查下,他們赫然發現,娜塔莎的父親是被一個專門經營「狩獵」的組織所殺害,他們狩獵的對象-----竟然是一些無家可歸、活生生的人!為了幫助娜塔莎找出殺父仇人,錢斯於是潛入該組織中當「人體標靶」,重重危機因此逼近......這位在美國素有「布魯塞爾肌肉男」之稱的動作男星是否能用精湛的武藝,從致命的狩獵遊戲中全身而退?